为顺应这样的发展趋势，Aavin乳业***近部署了施耐德电气的解决方案，以提高其生产能力。施耐德电气的EcoStruxure混合型DCS是一种边缘控制层解决方案，它是一个独立的自动化系统，用于建立、运营和维护整个工厂设施，以成就一座可持续的、高产且能够敏捷应对市场的工厂。它是一种可扩展的、灵活的系统架构，可支持未来产能的增加，可使用流体行业库编程，且易于维护和操作。
谈到技术部署所带来的的优势，CDCMPU有限公司（Aavin）总经理S Selvaraj博士表示：“我们希望提高牛奶加工的准确性和***终产品质量的一致性，以及工厂的运营效率、灵活性和可扩展性。EcoStruxure混合型DCS帮助我们实现了这一点，并将我们的运营效率提高了50%，这是因为所有数据都处于监控和可视化状态，并转化为可执行的见解。此举提高了企业资产管理和能源效率，进一步将工厂的日均加工能力从20万升-30万升提高到50万升。”
乳制品行业正面临一系列挑战，包括可影响运营效率的适度监督、能源消耗的不可见性和可扩展性。随着业务模式的相应变化，数字化转型带来了有助于增加收入和创造价值的全新机遇。为了提率，并确保生产的优化以实现安全加工、存储和运送，食品饮料行业供应链需要重新调整并进行数字化转型。
在谈到Aavin的解决方案部署时，施耐德电气大印度区战略客户与行业负责人Latish Babu表示：“要想在2020年超过欧盟的生产水平，并一跃成为全球***大的乳制品生产国，印度需要拥有这个行业强大的业务模式和稳健的可扩展性。消费习惯和市场的变化正日益影响食品饮料行业的需求，生产商面临着诸多挑战，需要生产出更具竞争力、盈利性、安全可靠的理想产品。施耐德电气的EcoStruxure架构致力于解决以上这些问题，为包括乳制品在内的食品饮料行业提供先进的数字化技术，确保生产过程的透明性、安全性、合规性和可靠性。”
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本文摘自：网络 日期：2020-05-07